PIVOVARY V ČASE – MODRAVA | Mikroregion Šumava Západ

V lednu 2014 uvařil sládek Jaroslav Kouba první várku šumavského hostinského minipivovaru „Lyer“ na Modravě.

Podnik vystavěl v letech 2011 – 2013 Radovan Lyer, po němž nese pivovárek jméno.

Svojí kapacitou varny 11 hl patřil od počátku mezi největší minipivovary v jihozápadních Čechách. Ke slavnostnímu otevření došlo 4. dubna 2014.

Vynikající pivo a lukrativní destinace nutí majitele k dalšímu zvyšování kapacity varny, aby stihl uspokojit všechny pivaře, kteří sem najdou cestu.

Restaurační minipivovar Lyer sídlí na Modravě v čp. 10.