PIVOVARY V ČASE – SRNÍ | Mikroregion Šumava Západ

PIVOVARY V ČASE – SRNÍ

Pivovary v čase – Srní

V listopadu 2012 se bývalý penzion „Růženka“ v Srní – Mechově proměnil na další šumavský minipivovar. S malou varnou o kapacitě 100 litrů zde sládek Miroslav Houdek začal vystavovat lahodný chmelový mok pod obchodním názvem „Zlatý Srnec“.

Nové pivo mohli do jara 2013 okusit pouze ubytovaní hosté penzionu. Od března 2013 je toto vynikající pivo na čepu pro všechny hosty restaurace.

Minipivovar „Zlatý srnec“ funguje v budově, která nese označení č. evidenční 45.

 

Zdroj textu: Jan Jirák – historik
Foto: Jiří Strašek, ŠumavaNet.CZ & další autoři
Zdroj textu: Jan Jirák – historik
Foto: Jiří Strašek, ŠumavaNet.CZ & další autoři