Na podzim 2011 se ve známé a turisty vyhledávané destinaci Kvilda zrodila pivovarská tradice.
Majitel místní pekárny Karel Potužák zakoupil technologii původně určenou pro minipivovar Mačice a zahájil spolupráci se sládkem a původně mačickým domovarníkem Janem Benadou.
Ke slavnostnímu představení první várky kvildského minipivovaru „Pekárna“ došlo v dubnu 2012.
Minipivovárek s restaurací funguje v objektu čp. 75.