PIVOVARY V ČASE – KVILDA | Mikroregion Šumava Západ

PIVOVARY V ČASE – KVILDA

Pivovary v čase – Kvilda

Na podzim 2011 se ve známé a turisty vyhledávané destinaci Kvilda zrodila pivovarská tradice.

Majitel místní pekárny Karel Potužák zakoupil technologii původně určenou pro minipivovar Mačice a zahájil spolupráci se sládkem a původně mačickým domovarníkem Janem Benadou.

Ke slavnostnímu představení první várky kvildského minipivovaru „Pekárna“ došlo v dubnu 2012.

Minipivovárek s restaurací funguje v objektu čp. 75.

 

Zdroj textu: Jan Jirák – historik
Foto: Jiří Strašek, ŠumavaNet.CZ & další autoři
Zdroj textu: Jan Jirák – historik
Foto: Jiří Strašek, ŠumavaNet.CZ & další autoři